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材料:

火龍果1個/罐頭紅櫻桃(或市售新鮮櫻桃)/果凍粉2大匙/糖100克/冷開水2 

工具:

鍋子/打蛋器/水果刀/果凍杯數個 

做法:

1.先將火龍果去皮(切丁) /紅櫻桃切小塊備用

2.果凍粉和砂糖拌勻備用

3.將水煮滾後,將做法2快速且徐徐的加入,拌至溶解無顆粒即可

4.待果凍液稍溫時,再倒入果凍杯中,並填入火龍果丁及紅櫻桃丁,放入冰箱冷藏,即大功告成 

注意事項:

1.糖的甜度可隨個人喜好自由增減

2.火龍果富含B/C///鐵有幫助消化,祛熱消氣的功效

3.小朋友若不喜歡吃水果的話,可以利用這個方式誘導他們多吃水果,並也可加入其他的水果/這些東西都是天然食材哦!

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