店名取名源自於日本長崎縣諧音的「長奇」日本料理,
象徵傳統日本料理的源頭、服務精神與特色。
這間位於板橋市文化路上〸幾年的老店,
以每日新鮮、當天送達的嚴選食材精神及顧客至上的態度,
提供道地的日本料理。
9/25在愛評網下載了口碑券,和好友們敲定好用餐的時間。
因為大家晚上都忙,所以時間點為避開人潮,選定10/13中午。
聽好友大眼妹聊起,
長奇日本料理是一間精緻日本料理店,因為在她家附近,
每天晚上到用餐時刻都是高朋滿座,
而且座無虛席,
店內分成三大部分頂級手工單點、特製便當及日本料理吃到飽;
吃到飽的部份為中午390、晚上450,
吃到飽是以菜單式現點現做,
各式生魚片、手捲、壽司、炸蝦、炸/烤物、無限續點。
店內用餐,飲料及冰淇淋無限供應。
店家贈送了日本清酒,日本清酒,英文叫做Sake,主要是以白米加水和麴釀造。
含有淡淡的米香和甜味。
和二碟小菜
小菜一盤是海帶、一盤是泡菜
還是大眼妹內行喔~沒拍照,不準動手吃!
我們先單點了干貝白菜心、清炒蘆筍、烤香菇蝦、蘆筍手捲等。
干貝白菜心經店家介紹,是一道美味的料理,一上來後,還真受大家青睞,不一會兒已盤底炒空囉,有一股奶油的清香呢~
點一送一的體驗,我們點了【松懷石料理 $600】
三點盛合_龍蝦沙拉、 螺肉、甜黑豆這三種組合,應該算是前菜的一種,
除了螺肉稍鹹了一點外,搭配還不錯,
建議店家,螺肉再淡一點,會是更完美的鹹淡適中。
生魚片_下方有一片葉子在鮭魚的後方,是”紫蘇”,包著生魚片,沾哇沙米食用,會有另外一種風味。
哇!這份四個女生有三個不敢吃生的,小魔女是其中一個。
這生魚片每塊都厚厚的一大塊,大眼妹說她吃到有點膩,因為大家都沒吃,
我說,妳應該邊吃邊敘說好吃,而且要津津有味,好讓再場的三位,
因為不敢吃,而看妳食用時,也能垂涏欲滴,羨慕妳到不行的表情才是。
所以另外一份生魚片店家體貼的幫我們換了一盤沙拉,
由好友和大眼妹的妹妹一同共食。
手卷
吃下一根手卷也蠻飽足的,裡面有1隻蝦肉、少許花生粉、高麗菜絲、蘆筍等,
我最愛外層的海苔片..............哈
土瓶蒸
內容物有一尾蝦子、帶皮雞肉2塊、香菇、湯甜鮮美,比烏龍麵的湯頭還讚,
不過略鹹了點,不過已經建議店家囉!希望下回去就能改善囉!
日式炸蝦
內容物蕃薯、茄子、青椒、炸蝦
沾著店家調製好的醬油湯汁,非常美味可口,不過我還是喜歡脆脆的吃,不沾
任何醬料
烤香魚
這二尾烤香魚,二位女士(含小魔女)和二位淑女看了直搖頭,一來說實在的已經
飽到不行啦!
再來實在不想動手吃那二尾刺多的香魚,
最後...........請小姐來打包。
正準備想離開時,
店家小姐說,菜還有.......我的媽唷@~我們都吃飽了呢!
大伙開始笑,以為沒菜了呢!下方的就是後續又送來的料理!
日式蒸物_橙汁排骨
這排骨鮮嫩多汁,我挑選一塊有帶骨的,嗯,心想這時來碗白飯多好。
五味軟時
這五味軟時,在配色上我很喜歡,
軟時夾搭一旁的時蔬,入口讓人驚豔,是那麼的軟嫩適中,帶點酸甜口感。
壽司_壽司和別家的比起還蠻大一塊的
味噌湯_是下面這碗~
說實在的在場的有二位不喝,我和大眼妹,
不是說不好喝,因為小魔女從小就不喝,
魔媽每回煮時,就差沒把我掐死,還是不喝。
另外店家亦有特製便當,也是人氣商品,限量供應的日式便當→連結
每個便當〸道菜,特價120元,限量供應通常很快就賣完。
結帳區放了很多可愛造型的玩偶,
回來看照片才發現都是猴子造型的呢~
超卡哇伊~
說實在的,有口碑券點一送一的體驗,
還真划算,應該是不會輸給吃到飽390,無限單點。
感謝店家的服務用心,菜色在料理上也美味可口,
整體的搭配口感讓人很舒服,期待下一次的到訪!
*試吃、試用等體驗文公開廠商聯絡資訊及超連結廠商網頁,係涉及廣告
行為,故不公開,歡迎有興趣欲購買者,至訪客簿以悄悄話留言詢問。
延伸閱讀:
留言列表