《好吃美食》名家烘焙_手工杏仁瓦片酥 @ 幸福晴緣好時光

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小魔女家漫遊

本文引用自阿ㄆ一ㄚˋ & 亮亮要說話 (Pear & Sparkle Talk)

來自美國的阿ㄆ一ㄚˋ和一個台灣妞生下了個"混血"頑皮亮亮，
從此之後我們家有了強大的"父女二勢力"。

我媽媽(MmMm)又有包裹了,她上次因程如晞老師的推薦試吃杯子蛋糕，
接下來她到處搜尋哪裡還有好玩試吃活動。
在UDN部落格裡”認識”烘焙小魔女” ，
常到她那兒找DIY食譜，人家就是好厲害，
不但會自己做吃的，還有機會四處去找好吃的。
我媽媽就是常去逛她的格子，
參加她的”留言”活動，結果是兩名美食得獎人之一。

所以這次收到小魔女的包裹 – 手工杏仁瓦片酥。
媽媽很喜歡杏仁的香味，打開包裹拿出一小桶瓦片酥，
打開蓋子辨識陣陣杏仁香味，害得我和亮亮坐立難安。
爸爸媽媽也不確定狗狗能不能吃杏仁，我們無福一起分享，
只能和那可愛的小桶子一起拍照，拍完照後只能吃爸爸手工做的南瓜烤小餅乾。

爸爸媽媽說小魔女的杏仁瓦片酥好好吃，
會一片接一片，而且不甜膩口味剛剛好。
爸爸說好多人還是會怕杏仁的味道，
這個杏仁瓦片酥的杏仁味是淡淡的香味，不是很濃的味道，
而且杏仁本身是好東西，多吃對身體尤其是心臟很好喲，
所以還是可以試試看。

媽媽也想自己DIY試試看，爸爸媽媽等著小魔女公佈食譜教學，
至少吃完這一桶之後，還是可以試試自己做的餅乾。
對美食有興趣的叔叔阿姨姐姐哥哥們,
可以常去”烘焙小魔女”那兒挖寶喲,說不定哪次可以參加美食試吃活動。