上回到菇菇茶米館參觀了有機雪耳無菌栽培室,

冬山農會菇菇茶米館  
就愛上了冬山農會生產的雪耳,全台灣有二家栽培,有機認證只有冬山農會一家

植物燕窩|有機白雪耳飲DIY  

農會的于小姐表示,雪耳採栽期是每年的四至八月,目前乾品都還有現貨,等到
晚一點就沒有了,都是限量供應,要吃就要再等明年了,以冬農有機菇場栽培之
,生鮮現採白雪耳烘乾而成,乾燥過程絕不漂白或使用二氧化硫,天然、健康。

植物燕窩|有機白雪耳飲DIY  

白木耳富含膠原蛋白,確實是不可多得的美容聖品。人隨著年齡的增長,皮膚內
膠原蛋白會漸漸流失,漸漸鬆弛、失去彈性,選擇用擦的膠原蛋白保養品,分子
較大,只能增加表皮層保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚,此時必須要
同時用吃的來補充膠質,像是白木耳,就是最佳首植物燕窩|有機白雪耳飲DIY  

白木耳(銀耳、雪耳),富有天然植物性的膠原蛋白、人體蛋白加上它的滋陰作用
,長期服用,是極佳的潤膚保養品。另外,它也是一種含有豐富的氨基酸和多糖
的膠質補品,具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效,特別是補益肺氣,可
以提高肺組織的防禦功能,提高機體的免疫能力,從而增強體質,達到抗衰老的
作用。

昨晚準備好了家人們的早餐飲品,有機雪耳飲的多醣體,膠質、多種維生素及胺
基酸,補充一整天人體所需,對女性來說,雪耳飲所含的植物性膠質與燕窩不相
上下,價格卻比燕窩便宜很多,每天飲用,替保養工作大大加分,是最佳的駐顏
聖品。

                                有機雪耳飲DIY

材料:
1.有機雪耳(乾品) 15g、水2500cc
2.天然冰糖80g

製作過程:
1.先將白雪耳乾品以少許水量泡發約五分後,將雪耳稍為清洗撈出備用。

植物燕窩|有機白雪耳飲DIY  
2.準備2500cc的水將白雪耳泡水約二小時後(水不倒掉),放入鍋中煮滾後,
 轉小火煮至軟爛後,即可熄火。

植物燕窩|有機白雪耳飲DIY  
3.待稍微冷卻後,以果汁機絞碎,碎度可依自已喜好調整。

植物燕窩|有機白雪耳飲DIY  
4.回鍋煮滾,加入天然冰糖拌至溶解。

植物燕窩|有機白雪耳飲DIY   

 植物燕窩|有機白雪耳飲DIY  

5.可添加適量紅棗及枸杞,可熱食,也可冷卻後裝瓶冷飲喔。

  植物燕窩|有機白雪耳飲DIY  

 綠活|冬山農會菇菇茶米館  

白雪耳的營養價值:
白雪耳含有蛋白質、十多種胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質,
多醣體、膠質、膳食纖維。每100公克「乾」白木耳內含有蛋白質5克,脂肪
0.6克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫
克。

有機雪耳(乾品)哪裡買:
http://www.tea-riceresort.com.tw/product.aspx?product_id=27

部分產品介紹引用自菇菇茶米館網站

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幸福晴緣好時光

魔女艾莉絲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

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  • 小米
  • 好漂亮可愛唷
    原來雪耳長這樣