幸福晴緣好時光

你是否也跟我一樣是火鍋控，
而且一年四季都可以吃，無限定冬季了。但在冷天裡來上一鍋，確實可以暖身
子，囤積好的熱量，這句話，好像要冬眠，儲存能量，好過冬。

位於光復南路和信義路口上的鮮高級蒙古養生鍋台北吃到飽，於今年七月開張

，外觀招牌及紅柱子在明亮的燈光照射下很顯眼，進入店內，有舒適的沙發區

，很寬敞，坐起來很舒適，並在華麗燈飾的投射下，一家人有著溫馨用餐的氛
圍。

為何命名為蒙古火鍋，原來來自大漠風味的養生鍋，相傳是成吉思汗四處征戰
時為了能迅速補充體力，我們點了養生原味和「養生鍋」的麻辣鍋，麻辣鍋加
了辣椒、老薑及中藥材，口感麻而不辣，一般鍋的口味加上豬大骨熬煮超過

  
24小時的高湯，湯底香而不羶，濃而不膩，清爽可中藥材提味，喝起來更顯濃
郁甘甜；而店家也表示，隨著滾沸更加入味，食材下鍋之後已吸滿湯汁，所以
不需任何沾醬就非常美味。

菜單上的新鮮食材，琳琅滿目，

有肉類及海鮮、菌菇、豆類、麵食、蔬菜等等，任君挑選，無限單點

  
吃到飽，是現點後由專人送上，帶著小寶貝一同用餐，不點用牛肉，以羊及豬
為主。

羊肩肉及小肥羊，肉質口感鮮嫩；瑜霆寶貝一人吃下二盤羊肩肉。

頂級豬五花肉，放入鍋中，涮一下，入口超軟嫩好吃。

鮮蝦、花枝滑漿Ｑ彈，我又加點了鮮蝦滑漿，一整個好满足。  

蛤蠣肉飽滿多汁，頂級干貝、白蝦等海鮮都吃的出新鮮爽口肥美的好滋味。

花枝以整隻呈現，涮一下，好鮮甜。

  
貴妃鮑以及國宴魚片，魚片口感滑嫩鮮甜，寶貝又加點了二份，她全包。

各式菇類，蔬菜，讓人一盤接一盤！

以及免煮即可食的臭豆腐和鴨血，滷的軟嫩且夠味。

HaagenDazs美國頂級Haagen－Dazs加上日本明治冰淇淋無限供應，
提供最頂級的甜點和舒適的用餐環境給消費大眾。

飲料類，提供了無限暢飲可樂汽水、茶類飲料、咖啡。

甜點和水果區；吃飽了，只能淺嚐一至二塊，有感覺吃到甜點的幸福，

所以別浪費食材，墊墊自己胃的份量，不然可是會罰錢的喔!!

感謝鮮  高級蒙古養生鍋的招待，湯頭很棒，食材很新鮮，
在寫這篇的同時，又開始想念羊肩肉，大而肥美的蛤蜊和白蝦。

店家以店名的「鮮」字取意有二，
第一，強調「鮮」料理，注重食材美味新鮮
第二，「鮮」獨特，有著獨到的經營模式，雖然是吃到飽的消費方式，
但店家絕對注重用餐者的健康，不僅湯底強調養生溫補，嚴選食材，
同時也希望熱情的服務，使店家與客人間的距離更加親近。

為了優待追求養生的粉絲團，店家提供優惠：
第一、當月壽星協同4人以上來店消費，壽星可享半價優惠（限每桌1人）。
第二，為回饋社會推崇敬老養生概念，凡年滿70歲以上來店消費，憑證亦可享
      半價優惠。
第三，填寫問卷即贈送「4人同行，1人免費」優惠券（限下次消費時使用）。

鮮 高級蒙古養生鍋
電話：02-87860255
店址：台北市信義區光復南路487號 
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