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  • 10月 21 週四 201008:38
  • 《2010分享》McCain麥肯龍鳳黃金小麥VS.味噌豚骨手工拉麵


現在有人在
小魔女家漫遊 


 


「拉麵好啦,寶貝們可以來吃囉!」
魔爸和魔媽到西藏旅遊二周還沒回來,
第二天收到麥肯龍鳳特地遠從日本取經、進口當地特選食材、
研發而成的博多豚骨及札幌味噌兩種日式和風湯頭,搭配手工冷凍拉麵,
三分鐘輕鬆上桌。


博多豚骨,



是以日本進口高級豚骨與雞骨,一同熬煮四個小時、
釋放出乳白色濃醇高湯,味鮮質醇、濃而不膩;
水量建議400cc水量(小魔女加了600cc),再放入高湯包,



小魔女打了1顆蛋,加了少許青菜,馬上成就一碗日式豚骨拉麵。


札幌味噌,



採用日本進口味噌,搭配豬骨、
雞骨及新鮮蔬菜熬成味噌高湯,充滿著香醇濃厚的北國風味,
寶貝瑜霆想吃乾拌麵,只要將滾水覆熱麵體無需解凍,



三分鐘撈起拌入味噌調理包即成,口感甘美鮮甜的日式札幌味噌拉麵。





澳洲黃金小麥急凍保鮮,是國內首見冷凍刀削麵,



口感有彈性,麵條柔中帶硬、軟中帶Q,煮時均無需解凍、
以滾水覆熱即可,非常方便。假日小魔女熬了蕃茄湯,加入此款刀削麵,
再搭配McCain麥肯龍鳳送來的拉麵碗,很有日式風味,絕不輸給外頭賣
的蕃茄麵,真材實料,營養美味又健康。



這三包拉麵,小魔女很喜歡裡頭手工冷凍麵,
急速保鮮,讓人可省去煮麵時等候的時間,而且三分鐘嘟嘟好,
自行調理湯頭也行唷,加湯,加麵,加青菜,加蛋,通通一氣呵成。


現在麥肯龍鳳手工鮮水餃!好吃,才敢放送!
有這麼好康?買所有其他牌子水餃可以加購麥肯龍鳳?
是的,您沒看錯!10月22日起至11月4日止,
於全省頂好超市購買任何品牌的冷凍水餃,就可以$1的價格、
買1包麥肯龍鳳手工鮮水餃嚐鮮獨享包!好吃,才敢放送!


『薯』不盡的麥肯龍鳳!
第一慶:麥肯龍鳳刀削麵大贈送!第二慶:麥肯龍鳳薯條好禮帶回家!
從10月15日起至10月28日止,於全省家樂福購買麥肯龍鳳手工鮮水餃1包,
立刻獲贈第一慶:麥肯龍鳳刀削麵贈品包乙包!
若購買麥肯龍鳳全系列商品滿$119元,
還能再得到第二慶:麥肯龍鳳薯條好禮包乙包!





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    魔女艾莉絲 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(6,770)

    • 個人分類:麥肯龍鳳美食
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    • 9月 30 週四 201008:10
    • 《2010分享》McCain麥肯龍鳳‧一同去餃遊,期待午餐快樂時光


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    『噹…噹…噹…噹…』午休的音樂響起,令人開心的吃飯時間到囉!
    不管是學校營養午餐,還是自己帶便當到教室跟同學一起享用,三五個好朋友坐在
    一起,一邊吃著好喜歡的菜餚,一邊說說隔壁班的同學昨天放學又做了什麼白目的
    事情,一邊動手夾同學餐盤上的雞塊,這就是開心的時光,也就是最難忘的校園生
    活回憶!(吼!~午餐盒卡哇咿)
    來了來了!一袋可以滿足所有挑剔小朋友的神奇午餐來了!
    麥肯龍鳳超值薯餅家族&雞塊組合,採用熱賣的圓形、星星、月亮和太陽,4種笑
    臉薯餅共12塊,並挑選台灣所產的優質雞肉酥炸6塊雞塊,
    絕對酥脆與綿密的雙重享受!
    麥肯食品提供全球三分之一的薯條,採用美國華盛頓州盛產、超過百名農經及馬鈴
    薯專家所種植出的露莎波本(Russet Burbank)棕皮白肉馬鈴薯,演奏出美味饗宴樂章。產品製程中,麥肯更減少40%鈉含量,希望讓消費者更健康!
    外脆內軟口感的雞塊,嚴選台灣所產的優質雞肉製成,鮮嫩多汁、口感極佳,每日
    食用能提供人體最優良的蛋白質來源,且脂肪含量非常低,適合全家人享用。
    笑臉薯餅從造型在視覺上每每讓人會心一笑,這同時也是麥肯龍鳳獨家專利造型,
    只要一端上餐桌,幾乎立刻被孩子搶個精光;推出的天空家族薯餅更將招牌笑臉延
    續在圓形、太陽、星星、月亮上,金黃酥脆的魅力外型、以及一口咬下的綿密風味
    ,讓人忍不住綻放滿足的笑意,搭配爽口蕃茄醬、擦擦嘴、再吃一次!
    麥肯龍鳳的薯製品可以少油煎至表面金黃,
    或用烤箱以220℃烤正、反兩面各約7分鐘上下即可食用,外皮酥脆可口、
    綿密內餡卻給人完全不同的感受,所有人都會一口接著一口!
    好康大優惠!艷陽夏日,麥肯龍鳳揪您『一同去餃遊』!
    麥肯龍鳳『一同去餃遊』活動開跑!20萬元獎品任你刮!活動期間至11/20、活動商
    品售完為止!即日起於全省大潤發、家樂福、頂好、全聯及地區型超市,購買麥肯
    龍鳳指定水餃系列產品(包括手工鮮水餃、55入熟水餃、70入水餃、85入水餃等)
    ,即可參加『一同去餃遊』活動。
    取出包裝內附的刮刮卡,隨手一刮,可能就有捷安特變速折疊腳踏車(市價$6500)
    餃遊專用腕套頭巾組、餃遊必備85℃免費飲品折價券…等豐富獎項帶回家!
    數量有限,現在就GO!




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    魔女艾莉絲 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(3,845)

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    • 9月 28 週二 201008:50
    • 《2010分享》McCain麥肯龍鳳‧小籠鮮湯包


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    小魔女家漫遊

    子夜,家人熟睡中,
    小魔女在廚房裡烘烤著翌日的早餐。妥善收拾,躡手躡腳的來到床沿,
    側間大寶貝喊著媽咪我要吃小籠鮮湯包啦,隨即陷入一陣拳打腳踢的聲音中,
    睡眼的我,輕開房門往大寶貝的房間走去,心想,大半夜吵著要吃小籠鮮湯包,
    肯定晚餐沒吃飽,沒什麼動靜,肯定又夢到湯包精靈在跟她招手了。
    上月麥肯龍鳳再度寄來新品小籠鮮湯包和一只小型蒸籠,
    怎麼這麼貼心啊還附了小蒸籠,矮!小籠鮮湯包就是要蒸的才好吃,
    包裝上有美味5口訣,輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後品餡。
    這是吃小籠湯包必知的口訣,不然可是會被湯汁燙著的。
    食材以豬肉、麵粉、高麗菜、薑、植物油、修飾澱粉、調味料、
    蔥、醬油製成,打開包裝有20個,每一個都有專屬隔槽裡,
    每一個都是完美黃金比例,就算稍為退冰,皮也不會黏的你儂我儂的,
    盒內附贈了二張蒸籠紙,可為主婦們省去找不到蒸籠紙的窘狀,
    小地方看得到麥肯龍鳳的大用心。
    準備大快朵頤要在15分後,
    先在小型蒸籠舖上盒內附贈的蒸籠紙,置於電鍋中,蒸15分,
    當鍋蓋一掀開,小籠鮮湯包外皮薄的晶亮半透,但Q彈有勁的口感,
    隨著熱騰騰蒸汽圓鼓外皮,一口咬下,像消氣的皮球釋出精華,
    趁熱享用,滿足挑剔的味蕾。
    餡料採用雲林新鮮現採高麗菜,以及去筋挑骨、剁到極細、
    全省精選豬後腿肉混和,不經人工調味,完全呈現食材最原始的口味,
    獨家雞骨及豬骨密調比例、熬製而成的高湯凍,吸入滿嘴醇濃、
    香味直透口中,以極度「鮮」、極度「甜」、極度「薄」三大特點,
    成就冷凍小籠湯包精華啊!~
    這款小籠湯包讓大小寶貝都很喜歡,
    幾天下來寶貝們的魔音發威,又遇到凡那比颱風侵台,
    到賣場採買了好幾包麥肯龍鳳小籠鮮湯包,
    蒸好時,不需沾醬,也能吃出交織的薑美味,
    一定要趁熱享用,品湯第一、品餡次之、麵皮次次之,
    亦可佐以薑絲、醬油、加上紅醋混和食用。




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    魔女艾莉絲 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(14)

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    • 6月 24 週四 201008:43
    • 《2010分享》勁!飽!鮮!|麥肯龍鳳高麗菜豬肉、韭菜豬肉手工捏花水餃




    好吃的手工水餃,
    是粒粒大又飽滿、完美捏花、一口咬下湯汁與肉香四溢。
    自從麥肯龍鳳修正過水餃的餃皮及內餡後,
    比起一般冷凍水餃的滋味要來得好吃,這回『藏鮮食品專家』麥肯龍鳳,
    推出了平價、手感、鮮上市的高麗菜豬肉及韭菜豬肉手工捏花水餃。
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    魔女艾莉絲 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(6,434)

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    • 5月 27 週四 201008:41
    • 《2010分享》McCain麥肯龍鳳笑臉薯餅&辣味脆皮薯&三角薯餅


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    小魔女家漫遊

    自上回參與麥肯龍鳳媒體餐敘後,
    不定期的會收到廠商寄送新品『薯』不完的驚喜來讓小魔女體驗,
    這回收到了除了先前的產品笑臉薯餅和辣味脆皮薯,亦有新款三角薯餅。
    笑臉薯餅在視覺上一樣給人大大的驚喜與滿足,
    料理時只要以180度油鍋炸約2分至2分30秒、表面金黃即可食用,
    外皮酥脆可口、綿密內餡;不喜油膩及鹹度者,也可以烤箱烘烤喔。
    麥肯更導入零反式脂肪、低飽和脂肪,除了零膽固醇之外,
    更減少40%鈉含量,希望讓消費者更健康!
    辣味脆皮薯,炸至表面金黃,

    表面脆皮微辣的辛香,這回口感並沒有先前的鹹,
    還是喜歡將辣味脆皮先剝掉,享受一下原味的馬鈴薯,回頭再吃脆皮。
    冷凍三角薯餅好大的二包唷,先取出一包,假日家裡人口眾多,
    下午時分是食用炸物的好時光,產品標示零反式脂肪,
    炸好後先去油再吃,輕輕撥開可以吃到滿滿的薯肉,
    外皮炸的金黃酥脆,而且口感不鹹,簡單吃也很不錯。
    麥肯食品提供全球三分之一的薯條,採用美國愛達荷州(Idaho)盛產、
    超過百名農經及馬鈴薯專家所種植出的露莎波本(Russet Burbank)
    棕皮白肉馬鈴薯,這三種『薯』不完的驚喜還是熱食可維持最佳的美味。
    提供中西式多樣美食的麥肯龍鳳,可說是藏鮮食品專家,
    以西式美食和傳統食物結合,不斷求新求變,
    提供給消費者更多樣化的美味選擇,
    希望帶給大家味蕾的無上滿足,
    就讓麥肯龍鳳成為一路陪伴我們的美食夥伴吧!~
    麥肯龍鳳行銷通路
    餐廳、KTV、早餐店、零售通路、物流車、家樂福、大潤發、超市等等




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    魔女艾莉絲 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(3,759)

    • 個人分類:麥肯龍鳳美食
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    • 4月 13 週二 201010:11
    • 《2010分享》McCain麥肯龍鳳美味升級|高麗菜豬肉&韭菜豬肉水餃


    現在有 人在
    小魔女家漫遊

    麥肯龍鳳經典水餃升級上市,不沾醬,才美味!
    大大升級,『瘦』更多!完美皮餡比例吃了還想再吃。
    人的五官跟身體曲線有完美黃金比例,而水餃也有好吃美味的黃金比例!
    藏鮮食品專家-麥肯龍鳳,歷時許久的研發,發現了美味的真正秘密!
    好吃的水餃不見得要『大』,而是一口咬下時,
    麵皮彈牙、湯汁溢出、爽口蔬菜與溫醇肉香交會的感覺,才是讓人無法忘懷。
    自從龍鳳水餃換新名稱及包裝後,
    魔媽沒有包水餃時,小魔女都會選擇購買麥肯龍鳳的韭菜豬肉水餃,
    上個月中再次收到美味升級又好吃的水餃囉!~
    準備好要下鍋的冷凍水餃,並將鍋中注入等量的水煮滾,
    鍋內的油並不是水餃肉質的油,是小魔女另外添加一匙油,
    目的是在讓水餃起鍋後不會黏在一起喔!~
    這二款內餡肉質皆加入每天從全省精選六個月大、
    優良富嚼勁CAS豬肉前腿肉,豬肉部分則整個系列升級成好滋味皮餡比4:6,
    豬肉量提高20%、瘦肉比率更提高了50%、將菜與肉的比例拉成了均衡的1:1!
    高麗菜豬肉水餃,
    採用的是來自台灣嘉南平原的新鮮高麗菜唷!~
    韭菜豬肉水餃


    以及彰化地區種植的韭菜,餡料裡也加入了鮮脆的高麗菜,
    口感更優質。
    寶貝們和我都很喜歡這二款水餃,水餃經過麥肯龍鳳獨特的調味配方後,
    以及全新升級的新鮮口味,不沾醬也很美味,讓挑嘴的寶貝直呼好吃呢!~
    麥肯龍鳳行銷通路
    餐廳、KTV、早餐店、零售通路、物流車、家樂福、大潤發、超市等等




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    • 個人分類:麥肯龍鳳美食
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    • 12月 16 週三 200908:23
    • 《2009分享》冬至到了,少不了McCain麥肯龍鳳湯圓


    現在有 人在
    小魔女家漫遊

    冬至在古代是團圓的日子,也稱為過小年。
    農業社會中在外的遊子到了冬至前後,多數不忘返家,
    一家團圓共敘天倫,克盡孝道。
    冬至在南方有些地方吃湯圓,在北方有些地方吃餛飩,
    在傳統習俗上,吃了冬至的湯圓、餛飩,孩子們就等於又長了一歲。
    冬至是一年中最長的寒夜,過了冬至這天,
    長夜就要一天比一天更短,白日陽光也就一天比一天照耀的更長,
    這象徵著農家更多的光明與希望。
    雖然冬意漸濃,天寒地凍,
    但人們過冬至的心意卻是溫暖而又充滿希望的。
    收到Claudia寄來,
    藏鮮食品專家McCain麥肯龍鳳新推出的冬至湯圓,
    有花生冷凍湯圓、
    芝麻冷凍湯圓、


    紫米花生冷凍湯圓等口味,可供選擇,


    12月22日這天是冬至喔,
    別忘了全省家樂福的McCain麥肯龍鳳冷凍湯圓原價32元、促銷價23元,
    今年冬至,少不了McCain麥肯龍鳳湯圓。
    最高興的應該是寶貝瑜霆囉,
    超級湯圓迷,一拍完照,馬上下鍋煮,
    小魔女吃湯圓很簡單,只要一鍋熱開水,滾後放入冷凍湯圓,
    約4-7分鐘浮起,就可以食用囉!~
    花生/芝麻湯圓/,以糯米、花生粉、芝麻粉、植物油、糖製成,
    紫米花生湯圓 ,以黑糯米、花生粉、植物油、糖製成,
    每種都是QQ的皮口感濃郁的餡,輕咬一口,內餡會慢慢的滑出,香濃好滋味。
    McCain麥肯龍鳳行銷通路
    餐廳、KTV、早餐店、零售通路、物流車、家樂福、大潤發、超市等等




    延伸閱讀:【中點】_黑糖薑片甜湯圓VS.芝麻元宵【中點】_ 元宵動手做《試讀》推薦1949太平輪,航向台灣的故事


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    魔女艾莉絲 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(3,726)

    • 個人分類:麥肯龍鳳美食
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    • 12月 14 週一 200908:28
    • 《2009分享》McCain麥肯龍鳳火鍋餃|『撲』鍋美味


    現在有 人在
    小魔女家漫遊

    12月初再次收到Claudia寄來,
    藏鮮食品專家McCain麥肯龍鳳新推出中式蒟蒻魚餃、麻辣燕餃、
    黃金魚卵蛋餃,以及日式鮮熟物蟳味棒、鱈枝揚、魚豆腐;
    加上麥肯龍鳳四大天王魚餃、蝦餃、蛋餃、燕餃,〸大丸餃一起FUN,
    創造出停不了碗筷、再三回味的『撲』鍋美味!
    每一項新品都吃得到雙重口感與美味。
    小魔女最愛煮一大鍋的美味,
    裡面什麼食材都有,老公和寶貝們都喜歡,超好養。
    這回產品並未料理成火鍋料理,只放入青菜高湯中鮮煮,一樣美味可口。
    中式蒟蒻魚餃,
    採用膠質彈性高的金線鰱魚製作,提高餃皮的Q度與營養,
    內餡採用豬前腿部位的精肉,並添加冷凍蒟蒻,在火鍋中煮滾後,
    蒟蒻馬上恢復軟Q的口感,咬勁〸足。
    麻辣燕餃,餃皮以100%的豬後腿肉精鍊搥打所肉漿延壓,
    並加入花椒粒與雞心辣椒,不添加麵粉,勁爆口感讓人一吃就上癮。
    黃金魚卵蛋餃,
    光是看蛋皮就很鮮嫩可口,原來蛋皮是由新鮮魚漿與雞蛋製成,
    內餡加入一粒粒上等金黃飛魚卵,柔軟的外皮和天然魚香,
    讓人大嘆美味。
    今年冬天,少不了,McCain麥肯龍鳳10大餃丸一起FUN,
    一起圍著熱氣騰騰、滿滿是料火鍋大快朵頤,
    一會夾起魚餃、燕餃和蟳味棒,再用湯杓撈出滑嫩的魚豆腐,
    大伙的談笑聲,碗筷聲,杯盤碰撞聲不絕於耳,
    這就是吃火鍋的樂趣囉!~
    麥肯龍鳳行銷通路
    餐廳、KTV、早餐店、零售通路、物流車、家樂福、大潤發、超市等等




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    • 個人分類:麥肯龍鳳美食
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    • 11月 16 週一 200910:47
    • 《媒體活動》台灣首屆『開胃菜嘉年華』創意開胃菜料理 part2


    現在有 人在
    小魔女家漫遊

    開胃菜嘉年華美味開動  還有機會造訪關島!
    『開胃菜嘉年華』活動開跑記者會現場,各店大廚無不施展渾身解數、
    聯合展出22道創意開胃菜料理,
    從火山爆發沙拉、
    冰火相容布朗尼、
    德州打地鼠、
    美墨雙響炮等等…,料理多元變化讓人驚呼連連。


    麥肯龍鳳開胃菜嘉年華活動,
    自2009/11/06起、至2009/12/18共為期六週,
    凡於活動期間至24間著名美式餐廳消費嘉年華特餐
    (參與店家均有開胃菜嘉年華識別貼紙),均可獲一張三聯抽獎券,
    憑抽獎券共有三重中獎機會:
    第一重:凡於抽獎券第三聯填寫基本資料後繳回店家,
            即可參加“享用即可抽”獎項抽獎
    第二重:消費者同時可於抽獎券第二聯獲得一枚店章,
            只要到2家以上參與麥肯開胃菜嘉年華餐廳(含不同分店)
            消費開胃菜嘉年華特餐,於集點卡蓋滿2個章、
            即可參加“享味最大咖”獎項抽獎
    第三重:凡活動期間於店家享用開胃菜特餐後的消費者,
            用餐後將活動照片回傳至http://www.takomama.com/event/mccain、
            或上網搜尋『麥肯開胃菜嘉年華活動官網』,
            可再獲得一次“享味最大咖”獎項抽獎機會。
    開胃菜嘉年華店家推薦料理
    開胃菜嘉年華
    http://www.takomama.com/event/mccain/
    擦嘴前,拍下你和它最match的照片,
    上傳麥肯官方噗浪再送你遊關島的機會!~http://www.plurk.com/Potato_Angel




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    • 11月 16 週一 200910:12
    • 《媒體活動》台灣首屆『開胃菜嘉年華』創意開胃菜料理 part1


    現在有 人在
    小魔女家漫遊

    台灣首屆『開胃菜嘉年華』活動盛大開跑,
    麥肯龍鳳邀請24間著名美式餐廳、好樂迪連鎖KTV盛大參與,
    超過百道創意開胃菜料理引爆味蕾神經,還有機會讓您造訪關島喔!~
    牛肉麵節、台北打牙祭、中華美食季…都帶動了台灣美食的追隨風潮!
    但,西式餐點在台灣也越發多元,且開胃菜更是美好一餐的前奏曲,
    於西式饗宴中具有畫龍點睛的效果!
    麥肯龍鳳首度聯合深具不同餐飲特色的西式餐廳及好樂迪KTV,
    別開生面,在台灣第一次,同時引爆西式開胃菜的味蕾神經,
    要帶您進入『開胃菜嘉年華』的世界,邀請著名美食餐廳大廚們,
    共同為開胃菜注入新生命,“西”引消費者目光,
    為西式美食注入嶄新的滿足與活力!
    麥肯龍鳳表示,身為全球第一大薯製品及開胃菜製造商,
    為了讓廣大的消費者在美好一餐前迎接最棒的前奏曲,
    這一次寫下創舉、首度邀集國內24家著名的美式餐廳、
    以及擁有55家連鎖店的好樂迪KTV,
    從11月6日起、至12月18日止,為期六週時間,
    舉辦以『開胃菜』為主題的嘉年華會,
    參與活動店家用麥肯龍鳳七大開胃菜單品變化出近百道的創意料理,
    引爆廣大饕客們的味蕾神經!
    洋蔥系列:
    BEER BATTERED ONION RINGS啤酒裹漿洋蔥圈採用新鮮西班牙甜洋蔥、
    裹上啤酒調製的玉米漿,除了外觀看起來很有氣勢,
    一口咬下同時可嚐到酥脆的口感、以及洋蔥的鮮甜,受到很多消費者的歡迎。
    西班牙甜洋蔥及墨西哥青椒搭配而成的TEXAS TOOTHPICKS德州牙籤,
    帶鹹微辛的豐富風味,迅速在消費者口中留下深刻印象、擄獲味覺神經。
    起士系列
    Battered chili pepper & Cheese bites墨西哥青椒起士塊,
    是將墨西哥青椒、裹上混合切達乾酪、玉米及各式香料的外漿一起下鍋炸,
    當你一口咬下,融化的起士內餡綿密濃郁,
    混和著微微辛香的墨西哥辣椒,讓人整個食慾大開。
    BATTERED MAC & CHEESE WEDGES三角巧達芝士通心粉塊,
    用磨碎通心粉混合切達乾酪、作成風味濃郁的起司三角餅,
    是美國最受歡迎的開胃菜。
    BREADED PRIMO MOZZA CHEESE STICKS頂級摩扎起士條,
    使用的是採牛奶做成的頂級白色品種Mozzarella Cheese,
    半軟奶酪水份低,加熱後滑順的起司合著酥脆外皮入口,
    美好滋味不言而喻。
    甜點系列
    BATTERED BANANAS FOSTER BITES香蕉奶霜蛋糕塊內餡質地滑順,
    加熱後咬下濃郁的香蕉奶霜,
    口中滿溢香氛結合鬆軟蛋糕,可以嚐出多層次的口感變化。
    DOUBLE CHOCOLATE BROWNIE BITES
    雙倍巧克力布朗尼更是讓人無法忘懷,
    以比利時巧克力內餡加熱後融化滲入蛋糕,扎實綿密的甜蜜口感,
    吃過宛如進入另一個美味世界。
    感謝您看完part1,還有《媒體活動》台灣首屆『開胃菜嘉年華』創意開胃菜料理 part2




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