幸福晴緣好時光

 
為何會吃到這好吃的餅乾，今年二月份魔祖仙逝，
按照規矩在世的親人都要吃素齋四十九天，念經典，供素膳，行善，佈施，讓過
世的親人增加福報。而在吃素齋時，通常比較沒有油脂，肚子容易餓，桌上就出
現了這款餅乾。

某天朋友在花蓮旅遊，
稍來了二包樹栳白梅，我一直以為是我愛吃的奶梅，打開來吃時，入口酸了點，白
梅很大一粒，肉質超Ｑ，我吃了幾顆後，雖說我愛奶梅，但其實我是喜歡吃ＱＱ的
果肉；這包白梅征服了我愛吃的奶梅。
這包裝很討喜，正面畫有一顆粗壯的果樹，
   

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CITY CAFE 為現場沖煮，
非工廠機制化大量製造之商品，且咖啡豆屬農產加工品，
咖啡因等成分含量會有些許誤差，表列資料為送SGS實際檢測後的數據，
提供消費者選購時之參考。

拿鐵咖啡（Latte Coffee）是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種，
因為拿鐵(latte)在義大利語意思是鮮奶。
在英語的世界，泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。
而法語單詞lait與義大利語單詞latte同義，都是指牛奶。
Latte Coffee，就是所謂加了牛奶的咖啡，通常直接翻譯為「拿鐵咖啡」。
至於法文的Cafe au Lait就是咖啡加牛奶，
一般人則稱為「咖啡歐蕾」、或是「歐蕾咖啡」。
直到1980年代，拿鐵咖啡一詞才在義大利境外使用。
一般的拿鐵咖啡的成分是三分之一的意式濃縮咖啡Espresso加三分之二的鮮奶，
一般不加入奶泡。它與卡布奇諾相比，有更多鮮奶味道。
(拿鐵資料引用維基百科)
不管夏日或冬季，送寶貝上學時，想喝冰拿鐵，
只要過個馬路就可解癮，大冰拿鐵，每杯熱量149g，
以義大利濃縮咖啡(Espresso)為基底，加入大量新鮮牛奶，
是咖啡與鮮奶的完美調合，鮮奶濃郁烘托咖啡甘醇，

我習慣買冰的，有時因一忙忘了飲用，
在想到它時,仍維持著該有的保冰狀態，味道淡了點，
再把它搖勻，還是能喝出清爽輕盈的口感，風味依舊。
而7-11御飯糰秉持堅持的精神，其炊飯技巧，
是以法拉利級炊飯機透過對全程水分，水溫，室溫嚴格控管，
讓每一口米飯吃嘴裡都是香Q好吃的口感。
我獨愛桃木燻雞，將餡料以夾心的方式呈現，香Q好吃的米飯，
每每入口軟嫩燻雞及沙拉的結合，不膩的口感，滿滿的幸福。
冰拿鐵＋御飯糰，有時是我簡便早餐的搭配組合。
7-11的冰拿鐵咖啡，喝對味的沒有幾家，
別說機器調製的都一樣，就算是訓練過的服務人員，
調製的每杯的口感喝起來都不一樣，
倒是有幾家門市店都還蠻符合我要的口感，
有萬東門市、富帆門市、國雙門市、欣漢華門市，
漢東門市、海山門市、溫州門市、梅州里門市等。
不過倒是有一點，就是每逢咖啡買一杯第二杯半價，
或者是二杯79折時，個人覺得香味及口感都不及未特價時的口感。
7-11咖啡滋味、鮮食711巷

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菲律賓7D芒果乾，是菲侓賓最著名品牌，也是最佳的伴手禮，產品過程嚴格製造與品質管理，是暢銷美、日各地及全球的熱賣商品。《便利美食》I Love Chocolate-ALWAYS 歐維氏手製榛子巧克力
榛子巧克力與黑巧克力結合，入口即化，香味濃郁，不甜不膩，
偶爾食用黑巧克力有一大好處，那就是有助於降血壓和促進食物中糖的代謝。《便利美食》I Love Chocolate-ALWAYS 歐維氏70%黑巧克力
這款70%可可高純度巧克力，取一片放入口中，釋放出微微的甘甜，很深邃的香味，熱情，甘甜，雋永，一一入口，喚醒靈魂的味蕾。

《便利美食》台灣回味「竹山蜜蕃薯 」
弘吉利蕃薯的陳太太，把香甜的黑糖與鬆軟的蜜蕃薯融合，研發出獨特的「黑糖蕃薯」，把紅心蕃薯的口感，引領到入口即化，甘香不絕的境界。

《便利美食》航家米菓的頭等艙綜合菓豆
每日都能適量攝取一些富含油脂的種子類食物，成分包含良好的脂肪、膳食纖維及多種維生素和礦物質。

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在旗津玩上一天後，
一整個下午幾乎泡在《2010分享》高雄旅遊｜旗津海洋世界 裡，離開時，
小魔女走完了整條間，卻買不到要帶回台北的旗津名產，
有的店裡，老闆熱情的招呼著，可是店內的產品幾乎都蒙上了一層沙，
讓人感覺很不新鮮，有的門可羅雀，幾乎快把腿走癱瘓了。
後來發現於旗津海產街的內角，這家佳豪海洋食品，
試吃品除了有乾淨的盒子盛裝，而且不怕客人吃，每一種都介紹，
原本的買五送一活動，小魔女買了2千元，老闆娘又多送了好幾包，
讓小魔女回台北送禮沒煩惱。
架上有休閒式可當零嘴的各類海洋食品，也有新鮮的南北漁貨乾糧，
干貝醬、什錦魚干醬、魩仔魚干貝蝦仁醬，
有紫菜酥、野菜、烤岩生紫菜等等。
下回到旗津旅遊時，佳豪海洋食品是很不錯的伴手禮。
佳豪海洋食品
http://pinkponpon.pixnet.net/blog
本篇文章內容及圖片，歡迎引用，但請附上來源網址和網站名稱

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最近7-11及全家便利商店，吹起一股巧克力嘉年華，
很少人抗拒得了巧克力的誘惑，
巧克力含有一種名叫苯乙胺的天然物質，
被證明能夠刺激腦下垂體，讓人產生如沐愛河般的幸福感。
前一篇在品嚐，
《便利美食》Love Chocolate-ALWAYS 歐維氏手製榛子巧克力後，
又購買了這款70%可可高純度巧克力，
盒內每片以銀鋁泊片裝，有12片，售價50元，買2盒8折，很划算，
取一片放入口中，釋放出微微的甘甜，很深邃的香味，
熱情，甘甜，雋永，一一入口，喚醒靈魂的味蕾。
根據研究發現，巧克力的主要成份可可粉中，
含有豐富的類黃酮物質，具有抗氧化作用，
不但能幫助機體細胞抵抗自由基造成的損傷，
對於維持心血管健康也有很大的幫助，但也不能過量，
吃太多反而對身體無益。
行銷通路：7-11、全家便利商店

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現在全省的便利商店裡，
販賣的產品也多元化，從冷熱飲，代辦業務，菸酒、
生活用品、報章雜誌，各種節日禮品代購等等，
應有盡有，便利早已融入消費者心中。
小魔女這幾天沒幫寶貝們製作下午點心，
周一早上到《好吃美食》瑞麟美而美活力早餐等早餐的時間，
到全家便利商店裡選了二包航家米菓的頭等艙綜合菓豆，
一包給了瑜霆，一包自己帶在身上，
喜歡每日都能適量攝取一些富含油脂的種子類食物，
成分包含良好的脂肪、膳食纖維及多種維生素和礦物質。
根據研究指出，每周吃5次以上的堅果，每次約30公克，
能使心肌梗塞的發病率顯著降低；
對於降低肥胖型糖尿病的發病率也有明顯的幫助。
但是倒出來後，發現這包航家米菓的頭等艙綜合菓豆，
花生也太多了吧，腰果和杏仁二種才佔三分之一，
偶爾忙碌時可供選用，目前特惠中，2包30元，
堅果還是自行買回烘烤，把堅果直接放在烤盤上，
以150度烤20分，至堅果顏色變深即可，
或把堅果剁碎後放入炒鍋中以中火烘烤，每隔幾分鐘搖動一下鍋子，
直至微微香味即可。
購買堅果時，要選擇聞起來甘甜，或是帶有「堅果味」，
因為堅果類油脂多，儲存不當或過久，油脂易變質且有油耗味。
所以剩餘的堅果應置於冷藏或冷凍庫才能保存更久。
如果吃起來有油味、刺鼻味或苦味，就表示已開始變質，
已不適合食用，因為堅果類一旦變質，產生自由基，效果就相反了。
一般而言，完整的堅果比切片的更容易保存；
沒有加工處理的堅果比加工處理過的堅果容易保存；
帶殼堅果比去殼堅果容易保存。
市售的堅果類很多都是經過油炸並添加鹽、糖、香料及防腐劑等，
建議在選購時，都應注意標籤說明。
行銷通路：全家便利商店出品

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上一回在7-11發現了《零食》7-11-菲律賓7D芒果乾
也發現了另一款好吃的竹山蜜蕃薯，每包29元，有5入，是綜合包。
包裝上寫著，弘吉利蕃薯的陳太太，把香甜的黑糖與鬆軟的蜜蕃薯融合，
研發出獨特的「黑糖蕃薯」，把紅心蕃薯的口感，
引領到入口即化，甘香不絕的境界。
食用時口感偏硬Ｑ，黑糖的滋味很香濃，整體來說很甜，
需搭配茶來食用會更佳，
竹山紅蕃薯遠近馳名，又是一個新的食品體驗，
吃在嘴中，更是香甜順口。
全省行銷通路：7-11

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小魔女在便利商店裡，發現一款新品ALWAYS歐維氏巧克力，
70%COCOA的黑巧克力，口味為「手製榛子巧克力」。
包裝紙盒給人的整個感覺很有FU，但拆開後感覺一整個下滑。
ALWAYS  歐維氏巧克力是宏亞食品推出的新品牌，
在風味與品質上維持著一定的水準。
在價格在7-11與全家便利商的折扣促銷下，
全家便利商店，單品42元/盒，第二件26元，
讓愛吃巧克力的小魔女，連掏腰包購買了4盒手製榛子巧克力。
打開後取一個放入口中，
榛子巧克力與黑巧克力結合，入口即化，香味濃郁，不甜不膩，
不到5分鐘小魔女和2個寶貝吃了一盒，既滿足，又幸福。
偶爾食用黑巧克力有一大好處，
那就是有助於降血壓和促進食物中糖的代謝。
因為黑巧克力中的類黃酮含量，比綠茶、紅酒或藍梅要高出5倍之多，
然而比較一杯熱巧克力，一杯紅酒或一杯綠茶，
熱巧克力的抗氧化效果幾乎是紅酒或綠茶的二倍。
保持著良好的抗氧化能力，可以老得比較慢，臉蛋也可以美得比較久。

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自從唸大學時上了一堂課後.....
自從新聞大肆報導蜜餞產品後...
就算沒有上過以及看過，聽過，小魔女是不吃沒有製造日期，
沒有保存期限，沒有成份，更何況沒有產地的乾果或者是蜜餞。
習慣會在家附近的7-11及全家便利商店裡翻閱當期的雜誌，
也會看看便利商品裡又有什麼新品到貨，
除了雜誌區，也會在飲料區，糖果區及餅乾區，
有天發現了架上有蜜蕃薯綜合包，旁邊還有一包菲律賓7D芒果乾，
成份添加了偏亞硫酸氫鈉，猶豫了一下，是食品添加物，
這二天小魔女超愛吃甜食，嘴巴一整個動不停，
把所有的喜歡，以及好久沒吃，把不吃的理由，通通搪塞下，買了。
到家迫不及待和大家快樂分享，
哇！～沒有糖霜，果肉很軟潤，帶有淡淡的酸甜味，
含維生素A/E及含有膳食纖維，零膽固醇，
最重要的是有厚實果感，可以享受南國夏日的天然美味。
又是一款大人小孩都愛的產品。
這菲律賓7D芒果乾，是菲侓賓最著名品牌，
也是最佳的伴手禮，產品過程嚴格製造與品質管理，
是暢銷美、日各地及全球的熱賣商品。
行銷通路：7-11
食品添加物之使用範圍及限量
偏亞硫酸氫鈉Sodium Metabisulfite
1.本品可使用於穀類酒、啤酒(麥芽釀造)及麥芽飲料(不含酒精)；
  用量以SO2殘留量計為0.03 g/kg以下。
2.本品可使用於果醬、果凍、果皮凍及水果派餡；
  用量以SO2殘留量計為0.1 g/kg以下。
3.本品可使用於表面裝飾用途
  (薄煎餅之糖漿、奶昔及冰淇淋等產品之調味糖漿)；
  用量以SO2殘留量計為0.04 g/kg以下。
4.本品可使用於含葡萄糖糖漿之糕餅；
  用量以SO2殘留量計為0.05 g/kg以下。
以上限於食品製造或加工必須時使用。
http://dohlaw.doh.gov.tw/Chi/NewsContent.asp?msgid=868

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 最近網路新聞裡有篇「吃竹炭食品」會得塵肺，
所以之前小靜的朋友送她一袋福義軒的竹炭餅乾，

好友小靜很大方還分享了一些給我，是蘇打餅乾，咀嚼時帶點油脂性。
但竹炭食品在專家眼中，認為吃竹炭是一個很離譜的行為。
專家認為：食用竹炭排毒有點誇大其詞，
所謂的可食用竹炭食品中，含有非常細微的竹炭顆粒，即使是真的能吸收毒素，
也極易導致體內水電平衡紊亂。
更重要的是，食用竹炭產品後，細微顆粒很可能吸入肺中並吸附在肺葉上，
而且它吸附性極強，吃下去後很難排出體外，易形成「塵肺」！
竹炭在燒製過程，如果溫度沒控制好，會產生焦油，這種焦油是致癌物！
所以要不要吃就見人見智囉！～
至於福義軒紅麴餅乾是小魔女的好友送來的，
是她們公司團購的超人氣食品之一，說不吃會後悔，～
強調100%純天然紅麴精製，一盒裡面打開有分裝小包，
讓人容易攜帶，且保存容易，每一小包裡有5片，
紅麴餅乾微甜的口味搭配白芝麻，口感香甜酥脆。
福義軒食品有限公司
地址：嘉義市成功街98號
電話：05-2364107 FAX：05-2350473
http://www.fuyishan.com.tw
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