在〸一月月底時收到台灣糧倉
寄來
七品薏仁杯米九品五穀杯米〸穀杯米

亞麻子杯米黑糯米杯米蕎麥杯米糙米杯米芡實杯米燕麥杯米
蓮子杯米共〸種產品體驗。

說實在的,往往家中買了一包白米,
總是塞在冰箱中,每天就往魔媽家跑,就愛賴在那用餐。

很喜歡市面上終於有這種杯米包裝,
而且一次可以買足所想要的五穀雜糧的營養,
五穀雜糧在食用時,也最好能夠選擇和其他類的食材均衡食用,才可使身體更健康。

隨著生活水準的提高,愈來愈多人重視養生,
而台灣的飲食文化,衍生了食療養生的觀念,強調飲食可溫飽,
也可調養身體,滋補身心,而五穀雜糧內大多含有豐富的營養素,
根據自身的體質,選擇適合的五穀雜糧,從而搭配飲食,是健康的不二法門。

小魔女也當使用五穀雜糧製作點心,
魔爸和魔媽,也常購買〸穀米來養生,每每總是看到一大包,
老人家又怕壞了,很努力的吃。
呵呵呵~這回杯米體驗,包裝使用真空包裝,不僅區分免浸泡或者天然營養類,
每包亦有成份及營養標示,保存期限,總算解決了買大袋吃不完的煩惱。

先體驗了糙米杯米
何謂杯米呢,來自一杯米的包裝概念,

糙米的料理方式非常多樣化,可以煮成糙米飯,糙米粥,
也可以打成米漿,或加水淺泡成發芽米食用。
糙米具有較粗的纖維質,對於消化不好及不習慣吃純糙米飯的人,
可以在糙米飯中加入適量白米。另外也可以製作成藥粥,煎茶,
米糊和雜糧飯等主要食材。

別看糙米不起眼,它的營養價值與消化吸收的程度比白米高得多,
味甘,性平,為禾本科植物稻的種仁,
將糙米放入盆中,加入適量清水,輕輕攪動,去水,反覆3-4次即可。
周日做了一款葡萄哈斯麵包和糙米漿,要當隔日大家的早餐,
材料:很簡單,只要糙米、炒香花生仁各1杯,糖適量。
做法:
1.將糙米泡水約2-3小時。
2.糙米和炒香花生仁放入果汁機攪拌3-5鐘,視細緻度而定,
3.鍋內放入8碗水,煮滾後,將打好的糙米漿放入鍋內,
 煮滾後加入糖,就是一杯香噴噴的糙米漿嘍。

黑糯米杯米

最愛吃魔媽料理的補血桂圓黑糯飯,
黑糯米和白糯米各一杯,洗淨泡水約2小時,
將材料和桂圓放入鍋中蒸熟,趁熱取出,拌入黑糖調味即成。

隔天覺得糯米飯偏硬了點,加了水,煮成甜粥,風味也很棒,
另外還有一點就是女生在大姑媽來時,有時會伴隨經痛,
如果食用黑糯甜粥也會有改善。

台灣糧倉:http://www.granary.tw/

 


 

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