學烘焙對兒童最大的訓練是什麼

暑假是小朋友最快樂的日子,平常在學校除了用功唸書寫功課外,暑假烘焙的練功坊,也是磨練寶貝們耐性的功課,還可提高自信心。但是學習的過程中是愉快的「看孩子做蛋糕,可以看出耐性,也看出創意因為不按牌理出牌正是孩子們新鮮、獨特的表現。

並且,在孩子們的互動中,他們學會合作、學會相處。」並且「每個小孩都得顧好自己的天地,做完蛋糕後他們要負責把地方收拾乾淨。」「烘焙的成就感,只有親身參與的最明白,上完課後孩子們可以把自己當天的成品帶回家,帶回家的或者是一個蛋糕,或者是餅乾,孩子們會期待家人們給他的產品評價,更重要的是全家人吃到他那一份驕傲產品,在他們的內心世界的感覺應該是筆墨也難以形容的。想不想看自己的小朋友,認真的拿起攪拌器打著雞蛋,冒汗地搓揉著麵糰,想著該如何把蛋糕裝飾的美美的,或者擠了一個漂亮的餅乾形狀而沾沾自喜,當然,更少不了媽媽們幫小朋友們抹奶油的這種溫馨的畫面。

親子課程,讓你有機會與子女一起享受入廚樂趣,教導他們珍惜食物的重要性。並且加深父母與子女之間的溝通,藉以增進彼此關係。你們可以一起分享製作成果,留下美好回憶。

★一大人一兒童 (也可一大,也可一小)★(幼稚園小-大班家長需陪同)★

7/22(日)下午14:00-17:00 逮丸蛋塔、玫蘋晶凍
7/29(日)下午14:00-17:00 青醬鮑菇/燻雞乳酪披薩、奶油獅麵包
8/05(日)下午14:00-17:00 卡哇伊杯子蛋糕(含裝飾)
8/12(日)下午14:00-17:00 芝麻巧果、砂糖甜甜圈
8/19(日)下午14:00-17:00 小熊餅乾、贈愛玉冰(天然愛玉子製作)

1.研 習 費:全程參與6,500元(含材料、講義)/(若只想報名單次日期每組2,000元)
  即日起於7月6日完成報名者研習費6,300元)/兄弟姐妹第2人參加者僅收3,800元(不再折扣)
2.上課方式:6-8人始開班,每人皆有獨立材料完成。(彩繪杯子蛋糕,請攜帶乾淨抹布1條)
3.研習地點:台北市萬華區萬華火車站附近
4.報名請利用ATM轉帳:銀行代號:700 帳號:0001742-0411887
  轉帳後請e-mail:nice_day_520@yahoo.com.tw
  告知並留下姓名、電話、e-mail  (轉帳的朋友請先扣除轉帳手續費17元)
5.確認收到款項後,將於上課前一周e-mail上課訊息

注意事項:
1.上課時請自備圍裙或餐巾紙或乾淨抹布1條。
2.學員可與製成品拍照,但不可錄影製作過程。
3.因上課場地有限,每位兒童僅限1名家長陪同上課。
4.完成報名及繳費後以e-mail寄發上課通知單。 
5.報名後若因事無法上課者,請於三日內通知,可保留至一個月內完成上課。

本課程歡迎6組(一大一小)包班,可來信洽詢您可行上課的日期,
我們會為您安排時間上課;報名人數超過時,則周日再加開一班。

感謝大家給予暑期親子班熱烈支持,今年暑期親子烘焙班的點心,
一樣是討大人小朋們的歡心。

小魔女老師
http://blog.udn.com/niceday520
nice_day_520@yahoo.com.tw

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