七月初即收到金花滷味邀約,
記得那時家人生日,也不知是誰,話說我不記人家生日的,所以我也不知道到底
是誰生日,反正魔媽大廚會滷豬腳麵線。

而七月份對我而言,是一個超級忙碌的月份,
大概所有的邀約我都不接,唯一接下的是金花滷味,因為我愛吃滷味,愛啃雞腳
,愛吃百頁豆腐,太多了,再數下去就一閃一閃亮晶晶了。

這個店名取的有夠像菜市場名的,俗擱有力的滷味名字,金花。唸久了就真的開
了金色的花,吃到的人心花朵朵開,吮指回味。感謝張經理一直未來函催文,不
然以我這種寫文速度,大概早就被扔到淡水河去了。

數數看,金花滷味一字排開,竟有十七種產品內容,光用盤子盛上就裝上好幾盤

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了,產品皆以醬油、冰糖、鹽、米酒、薑、蒜、辣椒,當日滷製,因未含防腐劑
,冷藏保存三日,冷凍七日。部分產品冰冰涼涼吃香Q彈牙,如百頁冰凍的吃,

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海帶和豆干,冰涼著吃,風味也很特別。

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含在嘴裡還有碎冰的感覺好特別,其他的食材,我還是喜歡熱一下,皮Q肉嫩的
,非常好吃。

以下的我選擇加熱,雞腳的膠原蛋白,皮Q彈性佳;雞翅也很受小朋友們喜愛。

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蹄膀肉片&雞腸和鴨腸。

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牛腱&牛肚。

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下方這張圖片引用自金花滷味痞客邦網站,日前因磁碟損壞,部分文件有救回,
部分還是損壞,不過這些都其次了,產品好吃才是重要的,另外蹄膀肉,牛腱,
牛肚,豬腳都非常好吃。

金花滷味  

每個食材都特別以真空包裝,也因為金花對美味的堅持,用心傳承,將每一口都
是好滋味帶給消費者。        

金花滷味
電話: 04-26561820
地址: 台中市梧棲區八德路118巷5號
臉書: https://www.facebook.com/goldflowerfood
Blog: http://goldflowerfood.pixnet.net/blog/category/1657879

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