期待已久與星級主廚MASA的玉米料理見面會終於來到了,
這回不是只有魔女獨享,還有其他讀者約六十位共同參與,大家平常在網
路世界,終於也有機會透過實體的活動,相聚在一起,更重要的是還能品
嚐MASA親手烹飪的菜餚。

我坐在靠近烤箱的地方,那裡有幾位認識的朋友,大家坐在一起,在報到
處裡每位朋友都會有一個提袋,提袋裡有綠巨人的食譜,湯匙,圍裙,環

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  
保袋,耐熱墊,還有活動需知,每個朋友都有屬於自己的名牌~

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

活動由甜美的主持人拉起了序幕,很快的MASA主廚也出席了,現場亦舉辦
了有獎徵答,在熱絡的氛圍裡,大家可是很踴躍的舉手,無奈我周邊的粉
絲們超失望,因為MASA主廚的目光都留在第左邊及中間,沒有飄向右邊,
噗。

第一道題目考考大家,你知道綠巨人玉米和鑽石一樣有4C的規格嗎?
快來猜看下面還缺哪一個C呢。答案很簡單喔,已經提示了三個,
粒粒飽滿(Completeness)、清脆口感(Crispy)、專業切工(Cut)、
另外一個C當然是色澤鮮黃(Color),綠巨人堅持給您最高品質的玉米。

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

還有一個很特別的題目喔,那就是綠巨人玉米從種子即謹慎挑選,也用最
嚴格的標準檢驗每一個玉米品種的特色及品質呢,平均每一萬種種子中,
只有一種達到綠巨人的嚴格要求,答案是什麼,”萬中選一”;緊接著,
MASA主廚抽出一位粉絲,和他互動完成料理,我在台下聽著,其他朋友說
著,認真的男人最帥,這句話都不知道聽過幾次了,又帥,又會做菜,這
種也是萬中選一,跟綠巨人玉米粒一樣搶手咧。

MASA主廚開始製作西班牙風玉米香腸歐姆蛋,看著他熟稔的身手,也解
釋了在家製作時應該要注意的情況,以及醬汁如何的調配,透過簡單的流

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

程,以及顏色調配的食材,非常色香味俱全,現場可以看到MASA主廚
的為大家示範的歐姆蛋,也可品嚐到現場工作人員為我們端上西班牙風玉
米香腸歐姆蛋試吃,懷著興奮的心情試吃,試吃結果口感很紮實,底部有

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  
馬鈴薯,整體組合非常好吃,真是一道簡單美味可口的料理;最重要的透
過主廚的風趣的解說下及迷人的笑容,我還是比較喜歡這種互動式的實體
料理,不僅可一睹偶像的風采,還可以學到料理的精髓。

第二道料理為玉米漢堡丸義大利麵,MASA主廚建議平常量可多做些,可生

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

食存放,或者煎熟存放於冷凍,豬及牛肉裡加一點鹽巴,可增加肉質的口
感。同時鍋中也放著煮沸的熱開水,加點鹽巴,義大利放下去煮,利用煮
麵的過程,也可汆燙四季豆,醬汁的部分,先使用奶油潤鍋,放入紅喜菇
煮約三分鐘,加牛奶,再加入綠巨人的玉米醬來做義大利麵醬汁,原來綠
巨人玉米醬可以這樣做,筆記記下了。

MASA主廚在完成第二道料理後,位於後方的工作人員也很忙,她們正熱著
一大盤的玉米漢堡丸,以及熱騰騰的義大利麵,淋上醬汁後,端到每位粉

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

絲的手上,大家是不是感受到一股很幸福的氛圍,開動吧,先從肉丸子下
手吧,我很喜歡這丸子的口感,滑嫩的肉質口感搭配玉米的鮮甜,在嘴裡
散發開來,非常的美味,麵身煮的很剛好,淋上鴻喜菇製成的微甜玉米醬
汁,還不錯唷。

能吃到和市面上不一樣的義大利麵料理,又能與MASA主廚面對面,渡
過一個非常充實的下午,我很喜歡這樣的活動,在透過實體互動,與偶像
面對面,還能與網路上讀者一起相見歡;謝謝綠巨人給我這樣一個美好的
活動。

別以為活動就這樣結束囉,還有一個主辦單位精心計畫的另一個活動,就
是再由MASA主廚抽出一位粉絲,將他親手做的料理,送入粉絲的口中

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  
,再請粉絲說出吃的口感,活動在與MASA主廚大合影,做了一個這裡完美
的END。

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

活動結束後,還可以上網參加第一重拍照上傳禮-綠巨人玉米三入組,我
和另一位朋友各獲得了綠巨人玉米醬。

2014.01.04(六)星級主廚MASA的玉米料理見面會紀實  

第二重活動,【馬年行大運 綠巨人感恩回饋揪甘心!!】綠巨人玉米堅持
給消費者最好的!也因此深受大小朋友喜愛~為感謝大家一直以來的支持
,只要參加活動,就有機會獲得實用好禮,開心過好年!
<參加辦法>
1. 到綠巨人FB粉絲團按「讚」!
2. 1/26(日) 前,並於此篇文章下方留言處Tag 3位FB好友,並寫下
  2014年對他們的祝福,活動網址如下:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=780502561963949&set=a.135492649798280.24720.132204463460432&type=1&permPage=1
3. 留言後分享此篇活動PO文完成以上步驟即有資格參加綠巨人感恩
  回饋抽獎活動。

哈哈,我已經上網TAG 3位好友囉,親愛的朋友們,快跟著我的腳步
到綠巨人粉絲團活動網址留下對朋友們2014的祝福吧。

玉米的美味標準4C盡在「綠巨人玉米粒」! http://www.greengiant.com.tw/
綠巨人粉絲團 https://www.facebook.com/greengiant.tw

文章標籤
創作者介紹

幸福晴緣好時光

魔女艾莉絲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()