上個月2日好友小米琪來電告知，
先前常去的【台北美食】延平南路_茶緣小品，目前在衡陽路上開了一家涮涮鍋，
開幕期間打8折，選擇當日中午餐敘。
選定的這天中午，店內擠滿了饕客，
店內的老闆娘，熱情的招呼著我們，
看著桌上置放的餐具，是店家自製的餐具，還是自己攜帶餐具比較好。
我選了蛤蜊加雞肉的組合，好友們點了雞肉、
以及各種海鮮搭配肉類所組合而成的鍋組。
所有的餐點，都可以無限暢飲汽水可樂及冰淇淋，
但二者都是我最不愛的。
昆布加新鮮蔬菜熬煮出來的湯頭，鮮甜無比，
加上送來的菜盤裡的食材，很過癮。
送來的烏龍麵看似一碗，煮後只有半碗。
開幕這天的冰淇淋口味有6種，
每一種都好吃，甜度剛好，大家小試了各自喜好的口味。
隔二天是假日，帶著寶貝們來時，告知她們這裡有好吃的冰淇淋，
結果卻大失所望，當日用餐人數不到5個人，
想吃冰淇淋時，卻發現冰淇淋桶都沒有了，
請服務人員是否可補齊，
只見服務人員取出冰淇淋桶用力的挖著四邊黏在一旁的冰淇淋，
並且將全部集合成一支給了小寶貝，
小寶貝興高采烈的回到位子說，
阿姨把全部桶子裡的冰淇淋刮一刮都給了我，
我有跟阿姨說謝謝，小朋友應有的禮貌都有了，
第二次用餐感覺超不舒服的，憑什麼要刮旁邊的下來讓寶貝吃。
而且擺明店家最大，不補。
本來想將本文歸類到地雷食記區，想想店家的食材新鮮，
且湯頭甜美，有可能的是服務生的訓練不良，
相對的也會造成客人對新店的感官，第三次我又到訪，
店裡的客人滿滿，冰淇淋筒也是滿滿的，服務也超好的，
但問題呢？是不是有滿滿的客人，才會有熱情的服務，
茶緣精緻火鍋
地 址：台北市衡陽路106號
電 話：02-2370-3385
營業時間：11:00-22:00
延伸閱讀：
《本月最佳留言》6月感恩回饋-留言最多者有手工瓦片酥1罐唷!~
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關於我 ♥ AV8D (2)
我知道您的感受! 因為我不止一次遇到這樣的事耶! 您那家的店員還會幫您刮桶邊的冰淇淋 而我跟家裡寶貝去的店~~ 哼哼! 一句~沒有了~就輕鬆帶過! 雖當下立志說下次不再去~ 可是等不到下次想去卻故意不去之前~~ 它就倒了!收了! 我把這樣稱之為~ 德不孤~必有鄰~ 想必是我們同事-親戚-朋友-鄰居之外的大眾~~ 也是這樣想的吧! 所以別氣啦! 第一次有吃到好吃的比較重要! 期待下次好店美食囉!
口水直流 .....口水直流 .....口水直流 .....
好奇怪哦，為什麼有人反應他們的服務態度呢...我覺得他們的服務很好呀，我共去了四次了，第三次時因可樂沒有人，我告知服務人員汽水沒了，他說馬上補，後來發現倉庫已沒有庫存(一筒一筒的東西)，老闆娘馬上跑來跟我們說很抱歉他們已叫貨但可樂公司一直沒送來，然後一直對不起..，我們說沒關係，我們喝雪璧就好，她還是一直說抱歉，然後拿了一大盤的蛤蜊請我們耶，結帳時也一直跟說們說抱歉..沒有你們說的態度不好耶...而且最重要的是他們的東西真的很新鮮...第四次去時我也帶了朋友去吃，大家也都說便宜又好吃，而且服務人員都很客氣..還說7/15他們公司有聚會要再帶朋友來呢..所以各位大大..是不是有誤會捏....我是真的還蠻推鑒的...新鮮便宜又好吃，(忘了說第四次我吃養生湯..香哦)
請把小魔女文章內容看清楚吧!~ 請不要把您遇到的事和我的歸類在一起,畢竟不一樣的事,日期時間上也不同
小魔女你好
至於您文中有提到之前冰淇淋沒有馬上補全的問題，我想跟您解釋一下，我們的冰淇淋是使用雀巢的，而雀巢冰淇淋又是國外進口的，以致於廠商都沒能盡速將貨補全，因為這問題我們本來要換成
不管雀巢或者是小美，這些冰淇淋都不是消費者會去建議店家所使用那家的較好吃 店家本身應準備足夠的貨來補全，不是一昧的向消費者說聲抱歉 謝謝您對冰淇淋的解釋，是不是換貨造成的問題，我想這不是討論的重點！～
開幕至今遇到很多熟識以及初次見面的朋友，很謝謝大家給茶緣小品的支持與指教，
周和三五好友聚餐，在價格比一般涮涮鍋貴了一點，肉片削的很薄，還有細小的肉末，一出來不到5分鐘全部攤成一糊，湯頭倒是還不錯，其餘沒有什麼特別的特色。
開幕ㄉ時候 我第1次去 可能是開幕吧 他們都會緊張 我就任了 隔ㄌ1ㄍ月 果然差很多 服務態度也越來越好! 該有ㄉ也有! 所以 不是在於店家 是在於個人怎麼去想 我常去 老闆娘都會請我吃東西耶^^~真棒
看了就想吃....想吃..想吃................
其實我覺得到可以不用太在意冰淇淋的事欸 把她想成是一種節儉就好啦 我認為其實服務人員那樣做並沒有甚麼不對的 是自己的心態問題吧 當時店家可能也只是想說不要浪費 不要把那當成是別人吃剩的不要才給你的就好啦 其實不管是旁邊刮下來的還是一整桶新的都是依樣的吧 所以那只是看自己心裡怎麼想囉 而且店家還是很熱心的幫你的小孩挖冰淇淋啊 所以換個角度想其實也沒那麼糟啦 又可能是你要的那個口味剛好沒了 所以只好這樣了 我覺得當時店家可能也沒有想那麼多吧 所以不要生氣囉
這件事我早已忘了，而且並沒有生氣 只是店家對客人的心態才是重要的，而不是強調客人要去考慮店家的心態