5月中旬時,
收到五金九鼎寄來四大罐的最夯澎湖伴手禮,
有頂級XO干貝醬、御用頂級小卷醬、王品高鈣吻仔魚醬、御品丁香魚醬,
四種口味裡沒吃過就屬小卷醬囉,光看著這幾瓶的瓶身,
口水就讓人無止盡的分泌著,只愛麵食的小魔女,這幾天請魔媽買回香米,
香米搭配產自澎湖海域的天然食材的海味,是最道地好吃的美食。
每罐開封後,可以看到油質蓋過食材,如此才能保存產品的鮮度,
頂級XO干貝醬,材料有整顆干貝、蝦米、丁香魚、蒜頭、豆鼓、菜脯、油,
瓶蓋標示小辣,其實辣度一點都不辣,不要被內容物裡的辣椒嚇到啦,
辣椒在食材裡具有著畫龍點睛的效果,這罐拌麵,拌飯,料理皆好吃,
干貝是整粒微硬Q的口感,嚼勁〸足,亦有菜脯口感,很香很好吃。
挖取三大匙炒了三絲,香醇味道提鮮,很下飯的一道家常菜。
如果有清湯,挖一匙在湯中,也是絕妙好滋味。
御用頂級小卷醬,
材料有嚴選整隻小卷、紅椒、油、蒜容、菜脯獨家配方調味,
以白色小碟盛裝,可以看到一隻隻的小卷,
這瓶屬於重口味級的,小卷超Q有嚼勁,魔媽煮了一鍋芋頭米粉,
拌入小卷醬,味道很棒,分享一些給愛這口味的趙媽媽,品味這澎湖海味。
王品高鈣魩仔魚醬,
原料有嚴選魩仔魚、蒜頭、油、豆鼓、紅椒、調味料,
人老就要認老,年輕時的我愛吃有咬勁的產品,
近幾年為了保養牙齒,總會挑選著產品來吃,
這瓶高鈣魩仔魚醬除了油質較多外,幾乎都是我拌著香米一起食用,
而且有菜脯卡卡的好滋味,鹹淡適度,很適合大小朋友,拌飯,拌麵吃。
御品丁香魚醬,
原料有嚴選丁香魚、蒜頭、油、豆鼓、紅椒、調味料,
小魔女不吃外頭賣的丁香魚醬,每次好友們團購時,總會帶點試吃品給我,
但是味道總是腥了點,但是這罐丁香魚軟硬適中,
辣味與丁香魚在口中融合,略帶嚼勁。
五金九鼎正致力於全台名特產的整合,讓消費者日後方便吃的到各地的名特產,
不用特地奔波一趟、以最道地天然海味食材推薦給大家,
不添加防腐劑、味精及人工香精,瓶身的標籤原料、保存期限、
營養標示、適用沾、炒、滷、拌、蒸、佐、煲成就風味絕佳的各式料理,
並投保富邦二千萬產品責任險,讓大家放心吃,
目前露天賣場有食破天驚的活動,買四送二還免運費,不滿意還可退貨,
是一款美味兼具營養的伴手禮唷!
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