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好書介紹

蒟蒻纖瘦健康吃:高纖˙低卡˙最好做(中英對照)

  • 作者:齊美玲/著
  • 譯者:施如瑛
  • 出版社:朱雀
  • 出版日期:2004年05月25日
  • 語言:繁體中文 ISBN:9867544137
  • 裝訂:平裝
  • 定價:280 優惠價:9折252元
  • 本商品單次購買10本224元(8折)

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書籍特色:

蒟蒻含有大量的膳食纖維,是現代人的健康食材。

常吃蒟蒻有3大好處:
1.蒟蒻熱量低且具飽足感,常可輕鬆瘦身不怕餓。
2.蒟蒻含有大量可溶性纖維,幫助排便順暢,遠離便祕。
3.蒟蒻含有葡甘露聚糖可幫助平衡膽酸,加速有害物質代謝,讓身體常保健康。

本書作者齊美玲致力推廣蒟蒻普及於一般生活料理,於全省生機店從事蒟蒻教學工作,編選了50道高纖˙低卡˙最好做的蒟蒻料理,讓讀者輕鬆吃出漂亮好氣色。

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