上周四收到桂冠食品寄來的,
桂冠貢丸、桂冠香菇貢丸、高級肉粽等產品,
回到家後貼心的魔媽先煮了部分的食材,好讓小魔女拍照,
這三款是家中老少們的最愛哩!~
小魔女常買桂冠的旗魚丸、福州丸,這回體驗了不同以往的口感。
桂冠貢丸、
桂冠香菇貢丸,堅持傳統製法精神,
前者以CAS新鮮豬肉捶打而成,後者再加上新鮮香菇,
不須添加品質改良劑,吃起來超有彈性的。
另外還附有附調味包與濃縮高湯包,湯汁鮮濃,
加點芹菜末更添美味可口。
原廠掛保證:
1.使用CAS新鮮豬肉 2.不添加防腐劑 3.不摻粉、不加雜肉
端午節吃粽子的習俗.......
話說兩千三百多年前楚國有一位三閭大夫屈原。
滿腔的愛國熱忱,時時刻刻為國操心。
當時楚王聽信小人,冷落屈原。
悲憤的屈原選在農曆五月五日那天投汨羅江自盡,以死相諫。
人們都非常敬重屈原愛國的精神,以後每年到了五月五日,
都要去河邊紀念他。當年划船敲鑼打鼓的緊張情形,
逐漸演變成今天端午節的划龍船比賽,竹筒裝米也變成箬葉包粽子的習俗了。
「屈子冤魂終古在,楚鄉遺俗至今留。」
所以粽子成了「端午」必備美食!
每個人都想吃粽子帶來「包中」好采頭,
吃了會帶來好采頭,考生中頭榜,樂迷中頭彩唷!~
桂冠肉粽
遵循古早北部粽口味與做法,採用特選優質長糯香米,經調味翻炒,
佐以紹興酒引香提味的精燉滷肉、
鳥蛋、芋頭、香菇、栗子、蝦仁,及客家粽中特有的『菜脯』,
搭配豐富的餡料,餡料與長糯香米間豐富的口感,香Q不黏牙,
只要簡單的步驟就能讓濃濃粽香竄入鼻腔,讓人回味無窮。
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