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小魔女家漫遊

源自日本佐野,風行於大阪以南至九州、福岡一帶,
主要以豬大骨、肉骨、土雞長時熬製,
特別調製的湯頭高鈣質、味鮮美,口感濃郁,
尤其適合孕婦及發育中孩童,
也特別對常加班的男士、女士一個營養補給。

幾個月前,和大眼妹、小米琪、小靜等人,
相約在西門町的石鍋拌飯門口吃飯,
等到齊時發現對面老天祿的旁邊新開了一家佐野拉麵,
大家都有想嚐鮮的心態,還有每日優惠,
於是呢大家移轉陣地吃拉麵。

以紅色氣息裝潢的佐野,

一樓樓梯通往二樓餐廳,沒有看到服務人員的引領,
也沒有看到中午時分熱絡的用餐人氣,
當下退怯想去吃石鍋拌飯了,
等了一下才見服務人員取了用餐價目表,服務的熱情讓人對美食冷了三分。

小靜和小米琪點了每日特惠的「北海道味噌拉麵」特價69元,
海苔2片、雞蛋半顆、豬肉2~3片、竹筍等等。

小魔女點海鮮拉麵100元,鮮蝦肉質軟爛,不新鮮,蛤蜊有沙。

大眼妹是嗜大辣者,來了一碗地獄拉麵110元,

挾起麵條後,正要大膽的準備希哩呼嚕連麵條帶湯頭給它吸入口中,
正要享受湯頭與麵條完美的結合滋味時,
湯頭出乎大家意外,平淡無味,帶有鮮甜,食用後舌頭有乾澀感,且口渴。

就連日式料理中最有名的炸豆腐,整體的調和及味道,也是出其的平淡。

以一碗麵價100-120元之間不等的收費,DM打的響叮噹的,
吃到食物後更看不到店家對美食本身的自我期待,
很難讓人想再次用餐。

佐野拉麵 西門武昌店
電    話:(02)2331-6667
地    址:台北市武昌街二段53號2樓
營業時間:週一至週日 11:30am-10:00pm
公 休 日:無


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