感謝本篇文章登上聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶 98.02.13
鮮草莓蘸巧克力
材料:
1.新鮮草莓20個
2.白色牛奶巧克力150克、牛奶巧克力150克
裝飾:
糖花片適量
心型盒子1只
作法:
1.將新鮮草莓洗淨後,以餐巾紙吸拭草莓表面水份至乾備用。
2.白色牛奶巧克力及牛奶巧克力各放入杯中,隔水加熱使其融化。
3.先取鮮草莓沾入白色牛奶巧克力中,放入舖有塑膠紙的盤子中凝固備用。
4.作法3凝固後再沾取已融解之牛奶巧克力使其出現二層,再灑上適量的糖花片即可。
5.放入心型盒中,就可以送給心愛的人了!~
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