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《美食試吃》糖村中秋月餅-義大利卡布那拉&義式青醬芝士麻糬 ,
糖村還有好吃的芝士鳳梨酥,以兩款不同酸甜特性的鳳梨來做調配,
再拌入量的冬瓜醬,熬煮出風味絕佳的鳳梨醬,
酥皮中並加入帕瑪森芝士,以慢火烤至淡淡的焦褐色,
可以發現的是皮薄餡多,
小魔女還是喜歡吃原味酥皮的鳳梨酥,雖然此款較不合味,
不過對於喜歡芝士鳳梨酥的人是中秋送禮的好選擇唷!~
黑糖千層酥,
層層堆疊的酥脆口感,以嘉義縣阿里山鄉的手工黑糖,
採用原生種甘蔗,保留了礦物質及維生素,
這一款可以吃得出黑糖的香氣,在嘴裡咀嚼一番,也不怕
酥脆的餅皮掉落地面。
另外這款超人氣牛軋糖,可就不得了囉!~
以法國進口天然奶油製作,添加飽滿香脆的杏仁粒,
加上原料及溫度還有時間上控制,
才能做出如此軟中帶Q的口感,
每年過年總會有朋友購買糖村牛軋糖來送我,
放在冰箱中會較脆硬,不過大熱天的台北市室溫放上5分鐘,
產品會回復先前的Q度,但冬天就不用如此大費周章,
會愈吃愈ㄙㄨㄚ、嘴。
糖村的四大堅持
堅持一:絕對新鮮,徹底執行
堅持二:注重天然食材的挑選
堅持三:無塵烘焙中央廚房,品質衛生有保障
堅持四:精湛創新的廚藝,滿足您的味蕾
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