因為習製烘焙,使我吸收了很多食品營養方面的常識,
在吃,盡量能選擇低糖、低油、低脂的產品,
這回收到的是長青穀典的綜合堅果仁,外罐的包裝給人青春活潑的氣息。
我很喜歡堅果類的產品,也盡量讓小朋友們愛吃,
這堅果類,是富含油脂的種子類食物,有良好的脂肪、膳食纖維
及多種維生素和礦物質;並以單元不飽和脂肪酸為主。
本品係由台灣製造,打開鋁蓋,可清楚看到裡面的內容物及食品級脫氧劑,
瓶身標示成份有:
南瓜仁、杏仁果、腰果、葡萄乾、蔓越莓、無花果、核桃、夏威夷豆、大豆、
岩鹽等,很難看到市售產品裡有無花果,無花果可是富含豐富的纖維喔。
亦有營養標示,
罐底亦打印了製造日期和保存期限,
一年的保存期限則為不開封保存,開封後建議存放於冷藏,
本產品亦已投保華南產物保險2000萬元產品責任險,可安心食用。
堅果的特殊風味及營養價值極高且富含許多人體所需之脂肪、
無添加防劑的天然食品,不含防腐劑、香料、色素、無農藥殘留、
無重金屬,經由SGS檢驗合格。
這罐綜合堅果仁食用起來很天然的感覺,沒有油耗味、刺鼻味及苦味,
根據研究指出,每周吃5次以上的堅果,每次約30公克為宜,對健康有幫助,
也可灑在優格、沙拉、或早餐穀片中,或者拌入煮好的麵食中,
都能增添另一種美食的風味。
市售的堅果類很多都是經過油炸並添加鹽、糖、香料及防腐劑等,
建議在選購時,都應注意標籤說明。
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