感謝本篇文章登上聯合新聞網首頁,消費流行|部落客嘗鮮99.12.06
上月中爸比到南部洽公,
回程時和小魔女相約在新光三越站前店,
前二個月答應瑜霆寶貝帶她去吃富士小火鍋。
二個月前一家四口,
到新光三越站前店‧B1美食街富士鐵板燒用餐,
瑜霆寶貝嘟著嘴直說要吃小火鍋,爸比想讓瑜霆寶貝也吃吃看鐵板燒,
但卻踢到鐵板,這一餐下來一家四口的臉都是臭的。
這天逢周五下班時間,整個站前店,B1美食街滿滿的用餐人潮,
繞了一大圈來到富士小火鍋,
富士小火鍋,以主廚特調獨創九種鍋底,吸引廣大饕客,
寶貝和爸比點了特選小羊肉火鍋,多加了一份麵,
主湯底是亞式鍋底,湯頭很濃郁。
醬料我不加沙茶醬,請服務人員另幫我調,
醬油應該是日式、添加少許醋、蔥末、辣椒、蒜泥,始終如一就愛這麼調。
主菜是小羊肉,每盤有九片,捲狀圓片呈現,
入鍋涮一下,很鮮嫩,舖在白飯上,清爽美味,
送來的家常麵條,很小一盤,吸附湯汁後,吃完很有飽足感。
菜盤有新鮮時蔬,火鍋料,豆腐,金針菇、鮮香菇等,
通通放入鍋裡,料多實在且味美,這真是四季皆宜的美味湯鍋。
飯後亦有甜點綠豆湯唷@~
富士小火鍋
100台北市忠孝西路一段66號
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