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《2013分享》香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋

二月份收到來自香辣天shianglatian的邀請，
愛吃鍋物的我，二話不說馬上答應了，排定了日期，帶著一家四口去用餐
囉。

香辣天位於中山區林森北路，於今年二月開幕，與光復南路交叉口左邊，
就可以看到很醒目桃紅色的招牌，一整個很亮眼。

樓梯口也很寬敞，大大的香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋幾個字鑲在牆上，到了等
候區往天花板一望，像身處在銀河系裡用餐，空間座位很寬敞，也有提供

 
包廂，可以揪多一點人來用餐或者家庭小聚會。座位下抽屜拉開，可放置
隨身物品及外套，體貼的設計。

經過服務人員解說後，我們點用了麻辣湯底及昆布鍋，
昆布鍋的湯底，是經由有機蔬果熬製的火鍋湯底，透出琥珀的金黃色澤，

鮮甜爽口。香辣天的醬料區，一字排開，非常多種，我還是招牌特調，另

 
外有洗選蛋，加點蔥，肉片涮好起，沾一下調勻的蛋汁，粉嫩喔。

冰櫃裡有各式口味的汽水和芒果奶酪，可供選擇。

亦有冰涼的啤酒(未成年請勿喝酒)，酒後不開車，開車不喝酒。

準備好了調醬，飲品，來到了桌前，一整桌滿滿的美食，咱們一樣一樣來
嘿。綜合菜盤，每桌皆提供一盤，先選用，用完仍可再加點。

菇類也是我們這一家的最愛；有鮮香菇，杏鮑菇，金針菇，秀珍菇等等。

川丸子及蛋餃就不是很愛吃。

手工花枝丸和手工鮮蝦丸，我推花枝丸。

大腸頭，老公的最愛，他每到鍋物店必點，香辣天的超軟好吃，我們又加
點了一次。

休息片刻時，愛吃玉米筍的瑜霆寶貝正在撥玉米筍，還請大家不可以偷吃

 
，第一次吃到要自己動手，還蠻特別的。

豆腐和麻辣鴨血，滷得很軟嫩，唯一美中不足，太鹹了。不然味道還挺讚

 
的；希望下回去時，鹹度能改善，那就醬醬好囉。

肉品，現點現切，小羊肩肉；

 
羊五花

 
梅花豬肉

  

嫩雞肉

綜合海鮮；有鮮蝦，蛤蜊，軟絲，小捲，紡魚等；香辣天的蛤蜊大顆，鮮

甜好吃，鮮蝦的肉質也很優質。

我吃鍋物，一定要吃的手工拉麵和寬粉條。

Haagen-Dazs冰淇淋，寶貝們超愛的；

還有時令水果唷；最後感謝香辣天陳董與文婉的招待。

香辣天餐飲開發有限公司
台北市中山區林森北路381號2樓
週一 - 週日: 11:30 - 1:30
02-2522-2333
香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋粉絲團