上周一在完成【養生點心簡單做】之食譜拍攝完成後,
發現買來的中藥材菊花、枸杞剩的還不少呢,
再加上冰箱裡還有熟地、當歸二種中藥材,
於是就泡了一小罐菊花酒,剛好這二天派上用場。
天氣變冷了,晚上小酌一下身體暖呼呼喔,
冬天到了就容易感冒,早晚氣溫變化大,
其實,滋補身體不需要花大錢,只要利用簡單的中藥材,
就可以在家裡養生DIY。
只要把握住養生的秘訣,抓對時間,好好調養,
這個冬天就可以有美美的好氣色喔~
【菊花酒】
材料:
乾菊花30克、熟地10克、當歸5克、枸杞20克、白酒500克
作法:
1.將菊花洗淨後去蒂,熟地、當歸洗淨,與枸杞一起裝入紗布袋內,
並札緊口,放入酒罐中。
2.白酒倒入酒罐內,蓋好瓶蓋,浸泡一周即成。
功效:
1.補血、明目、清熱
2.適用於陰血不足
3.頭暈目眩、疲倦、多夢皆可食用。
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