茉莉花茶凍
材料:
A.熱開水7杯/茉莉綠茶包 5小包
B.吉利T果凍粉10大匙/糖160克
C.冷開水7杯
D.果凍杯20個
E.奶油球20個
製作方法:
1.先將吉利T果凍粉和細砂糖拌勻備用。
2.將茶包放入滾水中煮出茶色後,再加入拌勻的1料,
拌至溶解無顆粒即可熄火。
3.熄火後再加入另外7杯冷開水拌勻即可放入果凍杯中,入冰箱冷藏囉!
4.食用時可淋上鮮奶油,風味更佳。
注意事項:
1.吉利T果凍粉和細砂糖要先拌勻,
不然直接放入吉利T果凍粉時會結顆粒。
2.第2部分的冷開水為中和水的溫度,即可趕快入冰箱冷藏;要不然
全部用熱開水會等粉久才冷卻喔!
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從小就愛它軟軟搖晃的咖啡色 透明的凍凝 現在啊~再加上茉莉花茶香 真是太完美了
開心 謝謝指導,我成功了,做出來啦,哈哈哈
以前看鄰家做過 清新舒爽 懷念一下 Photography Equipment
您好, 吉利T為公司的商標名,並非商品名稱。 全名為吉利T果凍粉。 永詮食品股份有限公司~感謝您
修正囉,感謝您!