源自日本佐野,風行於大阪以南至九州、福岡一帶,
主要以豬大骨、肉骨、土雞長時熬製,
特別調製的湯頭高鈣質、味鮮美,口感濃郁,
尤其適合孕婦及發育中孩童,
也特別對常加班的男士、女士一個營養補給。
幾個月前,和大眼妹、小米琪、小靜等人,
相約在西門町的石鍋拌飯門口吃飯,
等到齊時發現對面老天祿的旁邊新開了一家佐野拉麵,
大家都有想嚐鮮的心態,還有每日優惠,
於是呢大家移轉陣地吃拉麵。
以紅色氣息裝潢的佐野,
一樓樓梯通往二樓餐廳,沒有看到服務人員的引領,
也沒有看到中午時分熱絡的用餐人氣,
當下退怯想去吃石鍋拌飯了,
等了一下才見服務人員取了用餐價目表,服務的熱情讓人對美食冷了三分。
小靜和小米琪點了每日特惠的「北海道味噌拉麵」特價69元,
海苔2片、雞蛋半顆、豬肉2~3片、竹筍等等。
小魔女點海鮮拉麵100元,鮮蝦肉質軟爛,不新鮮,蛤蜊有沙。
大眼妹是嗜大辣者,來了一碗地獄拉麵110元,
挾起麵條後,正要大膽的準備希哩呼嚕連麵條帶湯頭給它吸入口中,
正要享受湯頭與麵條完美的結合滋味時,
湯頭出乎大家意外,平淡無味,帶有鮮甜,食用後舌頭有乾澀感,且口渴。
就連日式料理中最有名的炸豆腐,整體的調和及味道,也是出其的平淡。
以一碗麵價100-120元之間不等的收費,DM打的響叮噹的,
吃到食物後更看不到店家對美食本身的自我期待,
很難讓人想再次用餐。
佐野拉麵 西門武昌店
電 話:(02)2331-6667
地 址:台北市武昌街二段53號2樓
營業時間:週一至週日 11:30am-10:00pm
公 休 日:無
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還不如我去菜市場買1個5元的板豆腐配日正起酥粉炸的好吃.廚房的工讀生都不覺得這一小盤賣20在坑人嗎?還敢端出來.去一次打死不會有第2次
很好吃的樣子, 有機會可以去試試! 願你有美好的一天! :-D J88 (大家都叫我 J 爸爸) http://blog.yam.com/jasonjc
地雷 東西難吃一定要昭告天下
價格上 覺得是 如何呢? 《佶也》http://blog.yam.com/cctsai 《噗浪》 http://www.plurk.com/cctsai168
原本充滿期待的進入麵店ㄌ 因為它有粉多分店 所以覺得應該很好吃的ㄌ 但是就像文章講的ㄌ ...... 害我一碗麵真的沒什麼動到哩
上週四晚上我去楊梅店吃了, 如果要喝湯,要點豚骨拉麵, 因為看起來只有豚骨拉麵的湯是特別熬煮的, 其他的比較像是清湯+醬油。 http://blog.yam.com/dllee/
我覺得佐野還不錯啊 豬排很好吃
不會吧!看它料好實在喔! 原來只是金玉其外;敗絮其中 真是令人失望! 不過呼籲欲減肥又飢腸轆轆之人可以去 如此一來"享瘦''就不再是夢想了 呵~呵
orz...(心中同意妳的意見.因為在小羽家附近,就有一家了。)(暈。)
個人覺得市民大道上的博多拉麵,比佐野拉麵好吃很多。湯頭真的夠濃~~我還會想再回去吃第二次的店。推薦它~~